search
close
search
фр. blanc — білий + manger — їсти
прозоре нефруктове желе, приготоване з використанням вершків чи мигдалевого молока, яєць, круп (зазвичай манної) або борошна на желатині з використанням цукру, прянощів чи ароматизаторів.
Бланманже
Див. також: Баклава, Еклер, Кекс, Кранахан, Мафін, Нуга, Панна кота, Пекмез, Персіпан, Птіфур, Пудинг, Сабайон, Семіфредо, Смузі, Суфле, Тирамісу, Халва, Цукото, Шарлотка.
❮ Бланкізм
Бланфікс ❯
Алфавітний покажчикНові статтіБлокнот
Останні переглянуті
Випадкова стаття
ПравописПро словникУвійти
«Словник іншомовних слів»
© Володимир Лук'янюк, 2001-21