Бринза
рум. brânză — сир
сир з овечого, козячого, коров'ячого молока або їх суміші, звурдженого сичужною закваскою.
Див. також: Брі, Горгондзола, Емменталь, Камамбер, Мамалига, Маскарпоне, Моцарела, Рікота, Рокфор, Сулугуні, Фета, Філадельфія, Чеддер.
❮ Бриндута
Бристоль ❯