1. Нащадки грецького духовенства і аристократії, що залишились у Константинополі після його захоплення у 1453 році османами. Назва походить від району Фанар у Константинополі, де міститься резиденція Вселенського патріарха. 2. розм. Етнічна грецька еліта, що була на службі у Османській імперії.