середні солі сірчаної кислоти, тобто солі, де обидва атоми водню молекули цієї кислоти заміщені атомами металу або амонієм; безбарвні речовини. Застосовують: С. амонію — як добриво, С. натрію — у виробництві скла, мила, паперу. Інша назва — сірчанокислі солі.