Алфавітний покажчик
Суфле

фр. souffle - надутий
назва кулінарних виробів (кондитерських, молочних, м'ясних і т. ін.), до складу яких входять збиті яєчні білки змішані з різноманітними інгредієнтами.
Див. також: Баклава, Бланманже, Еклер, Кекс, Мафін, Марципан, Персіпан, Пудинг, Смузі, Тирамісу, Халва, Цукото, Щербет.
  • Алфавітний покажчик
  • Нові статті
  • Словник у картинках 947
  • Тематичні словники
  • Останні переглянуті
  • Мій блокнот
  • Про словник
  • • Правопис
  • • Випадкова стаття
  • • Додати термін
  • • Увійти
  • Володимир Лук'янюк © 2001-17 У «Словнику» 20306 статей. Його матеріали поширюються за ліцензією «Creative Commons із зазначенням авторства 3.0 Неадаптована». При використанні матеріалів сайту, пряме гіпертекстове посилання на сайт обов'язкове.
    ПІДТРИМАТИ