вітамін групи В. Міститься в молоці, картоплі, хлібі, м'ясі, рибі тощо. Нестача Н. в організмі порушує перебіг окислювальних процесів, пігментацію, шкіри тощо. Інші назви — вітамін РР, протипеларгічний вітамін, амід нікотинової кислоти, ніацинамід.