Савоярді (іт. savoiardi — савойське) - бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру. Невід'ємний інгредієнт багатьох французьких та італійських десертів. Інша назва — дамські пальчики.

Надіслати

Див. також: Баклава, Бланманже, Еклер, Кекс, Кранахан, Мафін, Марципан, Нуга, Панна кота, Пекмез, Персіпан, Птіфур, Пудинг, Сабайон, Семіфредо, Смузі, Суфле, Тирамісу, Халва, Цукото, Шарлотка, Щербет.

Посилання

D&M © Володимир Лук'янюк 2001-13